
En las alturas de nuestras tierras, donde el sol acaricia la mañana y la niebla abraza la montaña, manos herederas de una tradición ancestral cultivan un café con el alma. No es producido en masa, es cuidado grano a grano por familias caficultoras que entienden que la calidad nace del tiempo, del amor y del respeto por la tierra.
Croft/Coffee Medium Roast
Perfil del Café:
– Variedades: Castillo
– Proceso: Lavado con fermentación controlada
– Notas: Frutales y Panela
– Altura: 1.800 m s.n.m.
– Enfoque: Micro-lotes para tostadores selectos y exportación directa
Este café no viene de grandes fincas, sino de pequeñas parcelas donde cada cosecha es un tesoro. Aquí, el verdadero lujo está en lo artesanal, en lo auténtico… en lo que nace del corazón de quienes lo cultivan.
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