La Verada Bourbon

Su perfil es intenso y elegante: notas a cereza madura, mora y un fondo vinoso que recuerda a un tinto joven y afrutado. Su cuerpo es sedoso, su acidez es jugosa y su final es largo y envolvente.




Aromista Dark Roast

Su cuerpo es sedoso, su acidez es jugosa, y su final es largo y envolvente. Es el café que se saborea lento, como una historia que merece ser contada sorbo a sorbo.

  • Aromista Dark Roast

    Aromista Dark Roast

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    Price range: $ 28.000 through $ 52.000
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  • La Verada Bourbon

    La Verada Bourbon

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    Price range: $ 19.000 through $ 35.000
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El Café Bourbon

El Café Bourbon es sinónimo de excelencia. Con un balance único entre dulzura, acidez y cuerpo, esta variedad premium conquista a los amantes del café. Cultivado en Colombia, ofrece una experiencia sensorial inolvidable en cada taza ¡Descubre por qué el Café Bourbon es el favorito de muchos!

La Marca del Mes

La Verada Bourbon

Price range: $ 19.000 through $ 35.000

Su perfil es intenso y elegante: notas a cereza madura, mora y un fondo vinoso que recuerda a un tinto joven y afrutado. Su cuerpo es sedoso, su acidez es jugosa y su final es largo y envolvente. Es el café que se saborea lento, como una historia que merece ser contada sorbo a sorbo.

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No dejes pasar la oportunidad…

de disfrutar del exquisito Café Bourbon. Haz tu reserva ahora y asegura tu lote de esta variedad premium, cultivada en las mejores fincas de Colombia. ¡Experimenta el sabor que marca la diferencia!

¿Qué es el café Bourbon?

El café Bourbon es una variedad de café arábica originaria de la isla Reunión, conocida por su calidad superior y equilibrio entre dulzura, acidez y cuerpo. Esta variedad incluye subtipos como el café Bourbon amarillo y el café Bourbon rojo, famosos por su sabor excepcional.

Beneficios del Café Bourbon

El Café Bourbon no solo destaca por su historia y tradición, sino también por los múltiples beneficios que ofrece tanto a productores como a consumidores:

Perfil de Sabor Excepcional:
El café Bourbon ofrece un sabor suave, con cuerpo medio y una acidez brillante. Sus notas dulces y afrutadas, acompañadas de matices delicados, lo convierten en una experiencia única para los amantes del buen café.

Alta Productividad:
La variedad de café Bourbon es conocida por su buena productividad en condiciones adecuadas, lo que beneficia a los caficultores al ofrecer un rendimiento eficiente y sostenible.

Versatilidad en Preparación:
El café Bourbon es ideal para diversos métodos de preparación, desde filtrado hasta espresso, destacando siempre su equilibrio en taza.

Cultivo Sostenible:
Gracias a su adaptabilidad a diferentes altitudes y climas, el cultivo del café Bourbon favorece prácticas sostenibles que preservan la biodiversidad y apoyan a las comunidades cafeteras locales.

Características del café Bourbon

El café Bourbon se destaca por su suavidad, notas dulces y su perfil de sabor bien balanceado. Entre las características del café Bourbon están su cuerpo medio y su acidez brillante. Subvariedades como el café Bourbon amarillo y el café Bourbon rojo ofrecen matices únicos.

Tipos de Café Bourbon

El café Bourbon tiene varias subvariedades que destacan por sus características únicas. Entre los más populares están el café Bourbon amarillo, conocido por su acidez brillante y notas dulces, y el café Bourbon rojo, que ofrece un cuerpo más robusto y sabores más profundos. También encontramos el Bourbon café espresso, ideal para preparaciones rápidas y concentradas, y el café Bourbon Pointu (Laurina), una variante con bajo contenido de cafeína y un perfil floral. Estos tipos de Bourbon café son cultivados en diferentes regiones, como Colombia, Brasil y Loja, lo que les otorga matices únicos que encantan a los amantes del café gourmet.